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家庭自制放心青豆芽
豆芽是我们经常吃到的一种豆制品,市场上的种类真的是很多,什么粗的 细的 胖的 瘦的 那叫一个全,你能分辨出哪些是健康的豆芽,哪些是有毒的豆芽吗?我是不能,所以我就自己发豆芽吃,安全又放心
工具/原料
- 青豆
- 盆
- 漏筐
- 湿布
方法/步骤
把适量的青豆倒入一个容器中
加热水烫一下
然后加凉水浸泡
泡到豆子胀大两倍的时候就可以把水倒出去
把泡好的豆子倒入漏筐中
把一块布用水浸透盖在豆子的上面
放在温暖的地方 一天就会生出小细芽
每天把豆芽过一到二遍水 盖上湿布继续发
等豆芽发到想要的长度就可以了
自己发的豆芽是不是简单,安全,又放心呢
注意事项
- 尽量用当年的豆子,陈豆子是不爱发芽的
- 每天把豆芽冲水,保持新鲜
- 放在温暖的地方更容易生芽的
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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