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葱头白菜炒粉条

来源:互联网 2023-03-17 23:40:16 259

今天中午有客人来,我就特意做了自己的拿手菜,葱头白菜炒粉条,虽然做得不是特别好,但是味道还是挺不错的,今天和小编一起来学习一下做菜吧。xGX办公区 - 实用经验教程分享!

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食材

  • 葱头 1个
  • 白菜 300克
  • 粉条 50克
  • 尖椒 半个
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 酱油 适量
  • 醋 适量
  • 五香粉 适量
  • 水 适量

方法/步骤

  • 1

    将姜切成粉末状,尖椒切成小条放在盘中备用,xGX办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    将白菜切开,然后洗净放在锅中备用xGX办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    将葱头和备用的粉条各自放在碗里面。xGX办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    将油在2分钟之内烧开,然后将葱头和尖椒倒在锅中,加入少量的醋,翻炒5分钟xGX办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    5分钟之后,将洗净的白菜倒在锅中开始翻炒5分钟,加入酱油,盐适量,xGX办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    之后再加入少量的水,加入粉条,稍微加些五香粉,然后翻炒到白菜变色为止。xGX办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    2分钟之后,加入鸡精,然后盖上锅盖焖一分钟,出锅,新鲜的葱头白菜炒粉条就出锅了。xGX办公区 - 实用经验教程分享!

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    • 炒菜大家都得注意别火太大,太大的菜会出现粘锅的现象

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