韩国弘大美食 “张家韩牛村"

来源：互联网 2023-02-21 07:43:13 318

韩国人没有人不喜欢韩牛的，今天给你介绍一家当地人喜欢去的弘大韩牛店（张家韩牛村），他们可是现场切出来的，可是多汁，新鲜，性感·······

食材

韩牛 150g
韩式牛霜降里脊 150g
大酱汤一碗
大酱，各种食材一碗
搭配各种小菜一盘
嫩豆腐，莎拉，泡菜一盘

方法/步骤

首先你给你们展现他们家的 ‘美貌’呵呵~，可是十几年的模范老店哦，那可是麻浦区颁发的荣誉啊，可想而知是美食了，最近中国人旅客多了，为了方便旅客，还有中文菜单了。呵呵呵真贴心
其次，这里的韩牛是现场人工割的哦，有没有一种专业为你服务的高大上感觉，而且可以放心的食用
再来给你看看 ’主食‘了，可是用炭烤哦，牛肉可是要用碳烤那可口的肉汁才可以不会流失，更加美味
接下来就是各种无尽的盘餐（小菜），这些小菜都是免费，不收钱的，想吃多少拿多少呵呵呵~
然后就是开烤了哦~………… 烤的时候要注意火候哦，店里的阿姨会帮忙烤肉的。不能烤得太久，那样就流失了肉汁哦，一定要注意哦
开吃了~~~~~我个人是喜欢蘸着一点盐吃着韩牛的原味~哈哈哈哈太美味了，喜欢这样的可以试试哦，终于可以吃啦，这里小编要科普一下知识哦，韩国人吃烤肉的习惯，大家多数都喜欢夹着用芝麻油和醋浸润的洋葱圈、黄瓜丝一起吃，油而不腻，既保留了韩牛的原始滋味，又让蘸料帮你吸去了多余油脂，百吃不腻，又能最大可能的降低了卡路里，要不怎么说韩国妹纸那么会吃，却吃不胖呢，人家也是有原因的啦。当然，还有一种广为人知却极其经典的吃法，那就是，包生菜！！对的，里面再蘸上一点韩国大酱，配上烤泡菜，这种美味连不太爱吃肉的人也忍不住多吃两口。再来瓶sooju烧酒真是绝了~~~
接着会送上幻想的伴侣大酱汤跟鸡蛋羹~~~
最后配上一碗炸酱冷面，冰冰凉凉又爽脆可口，吃前拿剪刀剪短面，多方便。其实，下雨天，烤肉和冷面，更配哦。哇咔咔.~~~可是完美的^^ending
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美美的幸福的一顿~~~
吃完以后可以去逛逛弘大这里年轻人的世界^^
地址：
서울특별시 마포구 양화로16길 10 首尔特别市麻浦区杨桦路16街10号。提前下载好NAVER地图，直接输入导航就到很容易找。就在弘大的地铁站九号出口附近哦