大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 239 主食
香椿 椒盐香椿鱼
来源：互联网
2023-02-21 18:55:05 414
大家好，我是沂蒙山绿色生态园的香椿，今天带领大家做椒盐香椿鱼。我的微信是176#6716#7719，欢迎大家一起分享、交流各种美食的制作方法。
食材
- 香椿 100g
- 鸡蛋 1个
- 盐 2g
- 面粉 50g
- 淀粉 30g
- 糖 3克
- 油 3克
- 水 适量
方法/步骤
香椿洗净后切去老根
将洗好的香椿焯水，焯水后的香椿过凉，稍稍攥出水分
将面粉、淀粉和鸡蛋、水、盐，糖，油混合拌匀
将拌匀的面糊静置15分钟
将香椿放入面糊中挂上面糊，油温烧至180度左右，下香椿炸至金黄，撒适量的椒盐即可
成品图
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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