大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
豌豆角的做法大全家常
来源：互联网
2023-02-21 18:57:57 151
牛肉高蛋白，低脂肪，且铁、锌含量丰富，不但可以预防孕妈妈缺铁性贫血，有益于胎宝宝神经系统的发育。感兴趣的小伙伴们随小编一起看下吧。
食材
- 牛里脊 80g
- 豌豆角 150g
- 红薯淀粉 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
- 橄榄油 适量
方法/步骤
牛肉挑去筋膜，切成片。
切好的牛肉先用红薯粉加料酒，生抽，盐，白糖，少许橄榄油。
拌匀后放入冰箱20分钟左右上浆。
豌豆角去掉筋，洗净沥干水份。
锅内放油烧制3-4成热时，将牛里脊下锅滑。
滑熟后捞出沥干油待用。当在也可以像我这样不用捞出，把肉放一边。
然后煸炒豌豆角。
变色后混合滑熟的牛里脊，加少许糖调味，最后根据自已的口味轻重适量放少许盐，翻炒均匀后完成出锅。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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