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家常版乡村苹果塔教程
来源：互联网
2023-02-21 17:14:22 319
苹果不要了，酒店大厨教你这种做法，维C吸收更全面，美容养颜远离疾病！
食材
- 苹果 适量
- 柠檬 适量
- 白糖 适量
- 肉桂粉 适量
- 无盐黄油 适量
- 冰水 适量
- 低筋面粉 适量
方法/步骤
准备好需要的全部食材。
低筋面粉100克，加上70克黄油，再加上一克盐，十克白糖。用手将黄油和面粉搓成沙状。然后加上25毫升冰水，捏成面团。不要过度推，冷藏20分钟备用。
苹果100克，加上15毫升柠檬汁，肉桂粉4克，翻拌均匀。
冷藏好的面团取出来，擀开，撒三克面粉。再次擀成面皮。
再把苹果均匀的码在面皮中间，然后把四周多余的面合回来。轻轻地按压。
最后刷15毫升全蛋液，撒10克白糖，送入烤箱180度烤30分钟即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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