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美味的小米蒸排骨!

来源:互联网 2023-03-02 15:22:27 255

排骨的做法有很多种,今天我给大家带来的是,一种养身的蒸菜,辅助材料是小米,做法很简单,就是把排骨和小米混合在一起蒸来吃,不要小看这道蒸菜,外嫩里热,易消化,世道很不错的下饭菜哦!ocG办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 排骨 500g
  • 小米 250g
  • 生抽 35g
  • 头道鲜 15g
  • 老抽 25g
  • 鸡精 15g
  • 香油 25g
  • 料酒 15g
  • 白糖 18g
  • 盐 15g
  • 葱花 15g

方法/步骤

  • 1

    把小米浸泡30分钟!ocG办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    排骨斩成小段!ocG办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    把斩好的排骨用凉水浸泡2个小时!ocG办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    浸泡好的排骨捞出沥干水分!ocG办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    把调料分别按照我描述的重量添加腌制。ocG办公区 - 实用经验教程分享!

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    用手把放了调料的排骨合均匀!ocG办公区 - 实用经验教程分享!

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    腌制排骨大概3个小时,3个小时后用小米覆盖,合均匀!ocG办公区 - 实用经验教程分享!

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    把合均匀的排骨放到蒸笼上ocG办公区 - 实用经验教程分享!

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    用大火蒸1个小时。ocG办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 10

    蒸好后撒上葱花就好了!ocG办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!ocG办公区 - 实用经验教程分享!


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