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美味全蛋版蛋挞

来源:互联网 2023-03-18 00:12:57 488

每次做蛋挞只取蛋黄,蛋清总是浪费,索性就用全蛋做啦~也是灰常好吃哒~98J办公区 - 实用经验教程分享!

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食材

  • 牛奶 100g
  • 鸡蛋 2个
  • 细砂糖 25g
  • 淡奶油 65g
  • 蛋挞皮 10个

方法/步骤

  • 1

    准备所有材料。98J办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    将盆放在电子秤上,倒入牛奶。98J办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    加入细砂糖。98J办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    加入两个全蛋。98J办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    用手动打蛋器搅打均匀。98J办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    加入淡奶油,再次搅打均匀。98J办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    将蛋挞液过筛倒入量杯中。98J办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 8

    倒入蛋挞皮,九分满。98J办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 9

    放入预热好的烤箱200° ,烘烤时间参考为30分钟。(图片上的时间是随意扭的,观察蛋挞形状,烤好就可以出炉了喔~)98J办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 10

    出炉咯,趁热吃,美味吧!98J办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 注意事项

    • 鸡蛋选择中号大小,蛋挞液量为10个蛋挞左右哈。

    以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!98J办公区 - 实用经验教程分享!


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