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2023-03-19 353 百度经验
土豆葱头炒青椒
来源：互联网
2023-03-17 23:40:17 146
今天下班回来没事做，所以就亲自下厨做了一份土豆葱头炒青椒，自己做的味道还是可以的，中午吃得饱饱的，特别的开心，下面和小编一起来学习一下吧
食材
- 土豆 2个
- 青椒 1个
- 葱头 1个
- 萝卜 半个
- 酱油 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
方法/步骤
先将土豆和青椒萝卜洗好，然后切成片放在锅里面煮上6分钟，已经是半成熟
然后将其捞出来放在盆里面倒上凉水冷却。
将葱头的皮剥掉，然后切开
将葱头切成条，将葱和蒜切成泡沫状，之后将尖椒切成条，然后都放在盘中
然后将素油倒在锅中，2分钟之后将蒜末倒在锅中炒上30秒
30秒之后将切好的葱头条和尖椒条和姜末放在锅中，炒上2分钟，加入料酒
之后将土豆青椒萝卜都倒在锅中进行翻炒，加入酱油和盐，翻炒5分钟
5分钟之后，菜已经都翻炒好了，然后加入鸡精在锅中焖上一分钟，捞出来就可以吃了，一盘新鲜的土豆青椒炒葱头就已经完成了。
注意事项
- 本人亲自创作，未经过允许不得随意转载
- 炒菜注意不要烫到手，火候把握好
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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