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自制台湾夜市超人气小吃牡蛎煎

来源:互联网 2023-02-21 15:47:22 76

这个小吃是当之无愧的台湾夜市小吃之王,人气超高,做出来又鲜又香,绝对好吃mXw办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 牡蛎肉 200g
  • 鸡蛋 3个
  • 葱或者蒜苗 100g
  • 地瓜粉 30g
  • 猪油或者食用油 50g

方法/步骤

  • 1

    把牡蛎肉用清水洗干净,沥干水分mXw办公区 - 实用经验教程分享!

  • 2

    将葱或者蒜苗切段,和地瓜粉一起与牡蛎肉搅拌均匀mXw办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    将鸡蛋打散,加入适量盐和胡椒粉mXw办公区 - 实用经验教程分享!

  • 4

    锅底烧油 将拌好的牡蛎肉平铺进去 两面煎到金黄mXw办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    等稍微煎定型以后,将鸡蛋液倒入 将鸡蛋煎熟后即可出锅装盘mXw办公区 - 实用经验教程分享!

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    标签: 台湾小吃牡蛎夜市

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