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逢年过节的男女老少都要坐到一起唠唠嗑,除了饮茶喝酒呢还有就是喝果汁了,优质的果汁选取也是一种学问,下面我们就从几点来说明一下优质的果汁该如何选取!
看浓度: 市面上大部分的果汁在标贴上都标有浓度,主要有10%、30%、70%和100%,大部分为10%,拿380ml的果汁为例,其果汁浓度为10%的时候其原果汁只有38ml,其他则是水和食品添廊倘加剂,从而我们对于这种果汁的价值就可想而知了!
看产地:
“生于淮南则为橘,生于淮北则为枳”,用好产地舍愁薪生产的水果做成的果汁当然口味好,自然比那些添加食品添加剂的果汁要好得多。
看沉淀:
相信很多同学都听说过“喝前摇一摇”这句话,当然这是对于优质的果汁饮料而言的,有沉淀的果汁披轿说明生产厂家在生产过程中保留了纤维素,纤维素对人体是有益的,所以有沉淀的果汁比没有沉淀的果汁更适合人们饮用。
看是否醇厚天然:
超市中的果汁颜色艳丽通透性好,有的则显得透明度不高,颜色暗淡,刚生产的果汁颜色鲜艳是正常的,但如果超市中的果汁放久了仍然颜色艳丽你就要小心了,有可能添加了护色素或者防腐剂,
看配料:
果汁的标贴上都贴有配料单,经常受到争议的配料有:防腐剂、护色剂、XX酸钠等,有以上配料的果汁建议消费者慎重饮用。
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