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2023-03-20 381 留学
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先放油把鸡蛋煎到刚刚熟,然后盛出来待用。西红柿切块,鸡蛋打散备用。
锅中放油,预热,加入切好的葱段,加入西红柿,翻炒。炒到出汁,加入鸡蛋翻炒,如果希望拌面里面汤汁多,可加一小碗水。之后加2勺盐,翻炒出锅。
任意一种意面,锅里加水煮沸,放入100g意面,煮8-10分钟,意面比较难熟,请大家一定有耐心不然很难吃。 意面出锅,冷水过一遍,倒入番茄炒蛋中,即成为番茄炒蛋拌意面。
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