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海外留学生煎培根步骤

来源:互联网 2023-03-20 14:47:23 126

很多留学生身在海外,自然开始接受西方的饮食文化,其中非常有名的一样就是培根,高能量,酥酥的,脆脆的,咬一口,真是无比享受,还能吃饱,不用担心饿肚子,真是早餐,开启美好一天的最佳之选,那么,这么美味的东西该如何做呢,下面就跟着小编来一起学习一下吧Y8d办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 培根 几片(根据个人)
  • 花生油/橄榄油 3毫升

方法/步骤

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    首先,如果是在外租房住的同学就可以直接在家做了,如果是在宿舍的话怎么办?别担心,学校都有专门的公共厨房(如图),就设在宿舍楼里,方便学生们自己做饭Y8d办公区 - 实用经验教程分享!

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    第一步,先要到超市买新鲜培根,一包培根人民币二十左右,不得不说有点贵,可考虑到其口感和能量,二十几块享受一下也是值了,管他呢,出来就是要挥霍的!Y8d办公区 - 实用经验教程分享!

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    随后,我们准备油,在国外,最常见的就是橄榄油(图1),橄榄有“液体黄金”之称,可见其营养价值,可同时也意味着其价格很贵,所以也可选菜籽油(图2)Y8d办公区 - 实用经验教程分享!

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    然后开始做培根了,我们把锅放在炉灶上,打火,然后倒油,不用倒太多,刚好铺满锅底就可,过大的话可以多倒些,这样可以同时煎多片培根,在大火后约30秒左右,约莫着油热了,这时放入培根(如图)Y8d办公区 - 实用经验教程分享!

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    一面一面得煎,先煎一面,大约40秒后,把培根翻过来,再煎另一面,这样反复3~5次,培根差不多就熟了,注意煎的时间不要太长,那样的话培根就不嫩了,小编还曾见过食堂大师傅硬是把煎培根做成了烤肉干,那还和国内的炸肉有区别啊?话说回来,我要做炸肉我至于卖这么贵的培根么?况且一包培根也没多少Y8d办公区 - 实用经验教程分享!

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    煎个3~5分钟后,基本上看着熟了就可以出锅了,判断肉熟了的最低标准是至少不要有红色的地方(不过很多种类的培根煎熟后也发红),这个自己判断吧,是在不行咬一口,如果太软了就是没熟,煎培根的最高境界是脆,不是软,也不是哏Y8d办公区 - 实用经验教程分享!

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