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用红枣煮水,除了补血之外,还可以养肝,对那些睡眠质量不好,经常熬夜的筒子很好很好滴,养好了肝,好好享受生活去!还有对准备怀孕,正在怀孕和哺乳期的筒子们,坚持喝这个茶,孕期的便秘啊,贫血啊,这些情况都离你远远的,而且生出来的宝宝抵抗力也强着呢!
大枣撕开,去掉枣核。这步很关键,把大枣撕开,是让纤维露出来,可以把大枣中的营养充分煮出来;去掉枣核,是因为枣核是上火的,不能与枣肉在一起煮,所以要去掉。用大枣泡茶喝也是一个道理,枣核要去掉。
2把处理好的大枣放在锅里,倒入适量水,焖4个小时或者一夜。焖的过程是为了把枣的味道泡出来,红枣茶的味道也就会更浓,当然营养也都一起泡出来了,所以要用准备煮枣的水泡制,这样营养才不会流失。
3泡好后把锅直接放在火上加热,沸腾后继续再煮5分钟。茶浓浓的很香很甜,枣肉其实已经没有什么味道了,吃不吃随便你啦。
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