父母怎样做孩子的榜样,都说父母是孩子的第一任老师，那么老师怎么做，孩子肯定都会有意无意的去学。但人无完人，父母也是普通人，也会犯错误，也会有教育，育儿方面的误区。重要的是，知错就改，行不通，就掉头，不......
八个月宝宝吃的蛋糕
来源：互联网
2023-03-20 14:25:42 467
六个月的时候给宝宝开始添加辅食，刚开始是米粉，大概花了半个月宝宝才习惯吃米粉，蛋黄一直很喜欢吃，但每天一个，也不能吃多了。一直认为只要宝宝营养足够了，就会健健康康的。每次宝宝水汪汪的大眼看着我们吃零食，我总想给她吃算了，但也知道她的身体还不能接受大人的食物，在她八个月的时候给她做了蛋糕。
工具/原料
- 鸡蛋3个，低筋面粉35g，奶粉30g，核桃油30g，糖粉30g
- 烤箱，打蛋机
方法/步骤
把鸡蛋中的蛋白跟蛋黄分离，分别放入无油无水的干燥容器内。
打发蛋白，分三次加入糖粉（每次10g，宝妈也可以少放点），每次都要彻底混合均匀，最后打发至拿起打单机有尖尖角。
分别把鸡蛋，奶粉，玉米油放入蛋黄碗中，搅拌至均匀。再筛入面粉，用蛋抽顺一个方向搅拌到没有面粉颗粒。
将三分之一蛋白霜放入蛋黄糊里完全搅拌均匀。
再将搅拌均匀的蛋黄糊倒进剩下的蛋白霜里，顺时针搅拌完全均匀。这时候可以预热烤箱啦。
将混合面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱内，中层上下火165℃，烤40分钟左右。
烤完取出，冷却一会后，倒扣出来，可以吃啦！
注意事项
- 没有奶粉的，也可以用母乳，我试了几次，宝宝也喜欢吃的。
- 烤的时间根据每家的烤箱不一样，可以增减时间，表面金黄即可。
- 蛋白霜一定要打开，不然蛋糕下面不会烤软。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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