今天给考生家长推荐这道很有营养的多种蔬菜的搭配。里面有南瓜,紫薯和山药,里面各自的营养就不用我说了,多把各种蔬菜放在一起我们就可以吸收到不同的营养,这三种蔬菜样样都是好东西。
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工具/原料
- 材料:南瓜 紫薯 山药br>
- 调料:橄榄油 盐 鸡精
步骤/方法
1先把南瓜和紫薯切成小块。o8z办公区 - 实用经验教程分享!
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2焯水。水开后先放入南瓜,半分钟后放入紫薯,再过半分钟后拿出。o8z办公区 - 实用经验教程分享!
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2该信息未经授权抓取自百度经验3山药削皮切成小块后放入加了几滴醋的淡盐水中,这样可以防止变色。o8z办公区 - 实用经验教程分享!
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4热锅后加入橄榄油,放入南瓜和紫薯翻炒。o8z办公区 - 实用经验教程分享!
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5先加点盐。炒菜一般在后面加盐,今天这么做是让这两样食材更入味。o8z办公区 - 实用经验教程分享!
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6加入鸡精。o8z办公区 - 实用经验教程分享!
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7最后再加入山药翻炒几下就可以了。因为山药本身也是可以生吃的。煮的太久o8z办公区 - 实用经验教程分享!
营养也流失的快。o8z办公区 - 实用经验教程分享!
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注意事项
- 这三种食物你们有没有发现除了含有很多维生素和矿物质,有没有发现它们都含有很多淀粉,而淀粉最终会转化成葡萄糖,这正是大脑所需要的。淀粉类食品对大脑有绝对的补益作用!这个不是我说的,是营养专家说的啊哈哈!
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- 颜色也好看,每个人看到这道菜都会有眼前一亮的感觉,马上来了食欲。而且口感也非常好。
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这里我要提醒一下,如果你把紫薯切的很薄的话就不用再焯水了,因为焯水后会流失一部分营养,你会发现焯过的水都变成紫色了,所以我还是建议把紫薯切成薄片就可以直接炒了。o8z办公区 - 实用经验教程分享!
- 高考临近,家长主要在按照平时的饮食习惯做菜的同时,适当增加有亮点的小菜。营养,新鲜,卫生,这是最重要的
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!o8z办公区 - 实用经验教程分享!