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把发酵好的面团擀成片
均匀的涂抹上一层植物油
卷起来
切成小段
其实切成的段就是一种花卷的做法
第二种,把其中的一段再切两刀变成三段
然后把三段并排放在一起,拧上劲
第三种做法,把其中的一段竖着切开
用两只手的拇指和食指夹住,拧回半圈
第四种做法,把其中的一段切开
抻长一些,把两头对折到一起
第五种做法,把其中的一段切开,但不要切断
把底下的部分捏住 粘在一起
把所有的花卷做好以后就可以上锅蒸了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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