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2023-11-15 280
秋高气燥,皮肤总觉得有点绷紧的感觉,这时候给自己熬一碗莲子百合银耳糖水,真是滋润到家了。它可是秋季养颜的好饮品,轻松简单,只需一泡一煮。再忙碌,也不要错过秋季的绝佳美容时间 。过了今秋又待明年了。
莲子:现在是秋天,市场上有新鲜莲子,所以我买的是新鲜莲子,20元一斤。平时,可以买干莲子,泡上半个小时就可以。
把莲子洗干净。
干百合有润肺和清心安神的作用。购买的时候注意不是越白的越好,要饱满、闻起来有百合香味的。下图的百合是朋友自家种自家晒的百合,无添加剂的,显得灰灰的,可是吃起来很好的。最起码,自己放心 。
将干百合用清水浸泡至软,清洗干净。
银耳含有很多天然植物性胶质,可以润肤的。建议经常吃。至于怎么挑选,我暂时还没有经验。以下是从干货店购买的,新选老板说这种好,65一斤。一朵就够我煮3次糖水了。
用清水泡软,切掉根部黄色部分,将耳花切碎。
将新鲜莲子、泡吐丽软的百合和切碎的银耳放入锅中煮,水开了转慢火。
约 1小时后,待莲子软了,就放入冰糖,煮开即可。
如果用压力锅,压半个小时就好。最好用专门炖汤的锅,好喝又省事。
建议女性趁温热艺冷块吃。当然,喜欢冻饮的人,可以放入冰箱,冷了再吃。
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