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2023-11-15 280
松子玉米正宗做法
来源：互联网
2023-02-21 12:21:05 238
松子玉米是山东省传统的汉族名菜，属于鲁菜系。把主料用开水氽烫捞出沥干水份。炒锅内加入500克花生油（色拉油），油温升至温热时放入主料过油捞出沥油。炒锅烧温热，加入适量底油，投入主料及调味料，炒匀，加入水淀粉勾芡，淋香油出勺装盘。主料：玉米粒200克，青豆30克，胡萝卜40克，泡开香菇3朵，素虾仁配料：精盐1/2小匙，味素1/3小匙，香油1小匙
食材
- 玉米 100克
- 松子 10克
- 枸杞 3克
- 盐 3克
- 油 20克
- 料酒 3克
方法/步骤
松仁、玉米、枸杞备用
锅中放入少许油，将松仁倒下去翻炒，注意要不断翻炒
倒入玉米和枸杞翻炒，将调料搅拌均匀！
最后收汁出锅完成！
注意事项
- 注意松子要新鲜
- 玉米要嫩
- 水
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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