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2023-11-15 278
陈皮红豆汤的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:19:40 90
清甜的红豆汤细嚼之中带有一点点清香的陈皮味，一碗下肚丝毫没有甜腻的感觉。简单的食材，用最传统的搭配，煮出最令人回味的味道。 陈皮，其实就是我们平时吃的橘子的皮，放置时间越久，其药效越强。中医学认为呈批味辛苦、性温，具有温胃散寒、理气健脾的功效，适合胃部胀满、消化不良、食欲不振等症状的人食用。
食材
- 红豆 100g
- 陈皮 2g
- 清水 适量
- 冰糖 30g
方法/步骤
红豆洗净浸过夜；陈皮用温水泡软，用小刀刮去白瓤。
锅中加足量水烧开，将红豆、陈皮放入锅中。
大火煮开后转中小火煮1小时左右，煮至红豆起沙。
加入冰糖，煮至糖溶即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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