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2023-11-15 280
我爸爸做的土豆炒鸡炒鸡(辣子鸡)好吃,这里的鸡肉必须选择用大腿的肉才好吃,这里我简单说说他的做法,能不能做好吃,看你们造化了,呵呵。
先把切好的土豆片放在水里泡着,放走多余淀粉
青椒处理好装盘待用
把处理好的鸡大腿肉放些葱姜盐装盘腌制5分钟
用干辣椒油翻炒腌制好的鸡腿肉,2分钟后放入黄酱继续翻炒
炒熟鸡腿肉厚放入土豆和辣椒翻炒,5分钟后出盘。
感觉如何呢,开吃吧!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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