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五味鸡翼的做法

来源:互联网 2023-02-21 12:16:20 136

记得在几年前,珊珊专门去开平慧萍家学做菜,还记得她教珊珊做过一道菜,叫五味鸡翼,因为做法简单,所以珊珊一学就会了,只是当时没有办法学到慧萍的那种神髓,现在做菜水平高了,终于明白为什么当时一直做不好了,关键是煎得不够透彻!VmH办公区 - 实用经验教程分享!

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五味鸡翼的做法VmH办公区 - 实用经验教程分享!

方法/步骤

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    先用盐。油,蒜汁将鸡腌15分钟,要入味最好在背上划几刀。最好帮它按摩一下。VmH办公区 - 实用经验教程分享!

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    用蒜,辣椒爆香锅,然后下锅煎鸡翼,用中火煎VmH办公区 - 实用经验教程分享!

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    一定要煎得够透彻VmH办公区 - 实用经验教程分享!

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    煎到略略带金黄的时候,加入用鸡汁,豆豉酱,柱候酱,糖,醋,酒配成的酱汁煮VmH办公区 - 实用经验教程分享!

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    到干水就吃得!VmH办公区 - 实用经验教程分享!

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    好有层次感,香辣味美,非常适合送饭!VmH办公区 - 实用经验教程分享!

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