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怎么挑选木耳

来源:互联网 2023-02-20 15:52:27 88

中国是木耳的主要产地,但市场上的木耳良莠不齐。那怎么挑木耳呢?5Qq办公区 - 实用经验教程分享!

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工具/原料

  • 木耳

方法/步骤

  • 1

    首先要区分木耳和地耳,地耳个大正面有点发红,背面有点发黄。下面的土就是地耳5Qq办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    看木耳的色泽,好的木耳色泽发黑且前后色泽差异较大。前面较后面色泽更深,劣质木耳相反。5Qq办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    捏一下,干木耳一般都很容易就捏碎了。泡完很有弹性。5Qq办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    看根部。好的木耳根部小或没有根,劣质的木耳根大。5Qq办公区 - 实用经验教程分享!

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    看朵的大小厚度。木耳分春耳 伏耳 秋耳的好的木耳朵多为秋季比较厚实,劣质的木耳多形状不规则且薄。5Qq办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 注意事项

    • 有出血倾向的病人(手术 拔牙 脑出血等),不易多吃木耳。
    • 胃脾虚寒的人也应少吃。
    • 过敏体质的人少吃新鲜的木耳,干木耳没事。

    以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!5Qq办公区 - 实用经验教程分享!


    标签: 挑选木耳

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