香糯软甜的烤红薯,于懒人族或者烘焙小白的人来说,烤红薯是最简单的。洗干净的红薯,放进烤箱,选择预设的“红薯”模式,静等40分钟,就可以闻到红薯的甜香,掀开薯皮,咬一口,香糯软甜,好吃又健康。......
02-21 285 美味 小五厨房 红薯
糖烤栗子:寒冬里的温暖, 寒冬的夜里,家有烤箱的同学,加点糖,烤几个栗子当零食,香甜美味。喜欢口感软糯的,烤箱的温度调低一些,喜欢口感焦脆的,烤箱的温度可以调高些。我用了烤红薯的模式,烤出来的栗子略带......
02-21 122 小五厨房 美味 温暖 栗子
酸梅蒸鲈鳗:肥腴鲜香,鲈鳗,潮汕话俗称“乌耳鳗”,常用酸梅蒸之,入口肥腴鲜香,且不油腻。若遇上野生鲈鳗,鱼肉更是脆、嫩、香,吃得过瘾。鲈鳗辨识是否野生,关键是看颜色,颜色比较灰的就是野生鲈鳗,颜色比较......
02-21 267 美味 小五厨房 酸梅
蒜香烤排骨:简单的腌制也美味,这阵子,有些忙,已经很久没有进过厨房了。突然很想念烤肉的味道,排骨加蒜头,加盐,加胡椒粉,加酱油,腌制入味后,用烤箱烤制,满屋飘香。烤好的排骨,油光润泽,看着赏心悦目。尝......
02-21 175 美味 小五厨房 排骨 简单
专属夏天的清爽:凉皮拌黄瓜, 仲夏里,最爱的莫过于各种凉拌菜,清爽的凉皮,爽口的黄瓜,香脆的芝麻,加在一起那是怎样的美味?凉皮拌黄瓜,叠加的美味,夏天的专属味道。厌倦了大鱼大肉,不妨试一试这普通的家......
02-21 81 黄瓜 小五厨房 夏天 清爽
黄瓜拌木耳:简单爽口,这几天,雨停了,天也热起来了,饮食越发清淡了。清爽的凉拌菜走起,简单的黄瓜拌木耳,健康爽口!晚餐来上这么一盘,减少卡路里的摄入,减肥的人儿最喜欢了!而且,晚餐吃得清淡些,也有利于......
02-21 281 黄瓜 小五厨房 木耳 简单 爽口
糖醋黄瓜:开启清淡美食, 这一年,挚爱的美食要走轻食路线,健康清淡兼美味皆有之。家里的调料越来越少,食材的选择也越来越偏向各种应季的蔬果。喜欢原汁原味,喜欢减少烹调的工序。.........
02-21 231 黄瓜 小五厨房 开启 清淡
青翠美味的酱黄瓜,天冷时,就想吃火锅,吃完火锅,又想吃小菜。这时,来上一碟酱黄瓜,青翠美味!......
02-21 138 黄瓜 小五厨房 美味 青翠
卤牛肉:简单的配料也可以享尽美味,偶尔,就会做一锅卤牛肉,当宴客的凉菜。每次,朋友圈一发,就会馋倒一批人;每次,总有人会追着问配料,问做法,但因为复杂的香料而放弃的也大有人在。卤牛肉做多了,我发现,其......
02-21 170 美食 小五厨房 牛肉 简单 美味 配料
清蒸鲍鱼:小五家宴之快手主菜,每次,在家里招待亲朋好友,或是节假日自己一家吃的比较用心的料理,我都将它称为家宴。总觉得为自己爱的人,为自己喜欢的人煮饭做菜是一种快乐。每次所谓的家宴之前,我都会先想一想......
02-21 471 美食 小五厨房 快手 鲍鱼 清蒸