清蒸鲍鱼:小五家宴之快手主菜,每次,在家里招待亲朋好友,或是节假日自己一家吃的比较用心的料理,我都将它称为家宴。总觉得为自己爱的人,为自己喜欢的人煮饭做菜是一种快乐。每次所谓的家宴之前,我都会先想一想......
02-21 471 美食 小五厨房 快手 鲍鱼 清蒸
牛肉清汤:汤清味郁,味鲜不腻,煮一锅牛肉清汤,给自己和家人,汤清味郁,味鲜而不腻。我家小鲜肉对这汤水来者不拒,喝了一碗又一碗。......
02-21 151 美食 小五厨房 清汤
菲力牛排:轻松玩转牛排大餐,一块好的牛排,必须外焦内嫩,鲜美多汁。看起来很高大上,需要精深厨艺的牛排大餐,其实很简单。我家的牛排大餐是来不及买菜做饭时,用来应急的美食。现在,有许多大型超市或者网站都有......
02-21 380 美食 小五厨房 牛排
蒜香猪颈肉:唇齿留香,新鲜的猪颈肉,加盐与蒜头腌制,下班回家时取出,用烤箱烤制,肉香、蒜香扑鼻而来。烤的焦香的猪颈肉,用稚嫩青翠的生菜叶包裹,色味俱佳,咬一口唇齿留香。......
02-21 440 美食 小五厨房 唇齿
柠檬挞:就爱那一点酸, 初遇柠檬挞,在乐果甜心,柠檬的清香扑鼻而来,香脆的挞皮,酸甜的挞馅,真心好吃。只是有些小贵,一个小小的挞,12大洋。 这个周日,天有些冷,又下着雨,适合在家发呆,玩美食。初......
02-21 442 小五厨房 柠檬 西点 美食
暖心暖胃的鸭汤云吞,当妈妈不在家的时候,我总喜欢包一些云吞,事先熬好汤水,让儿子放学回家就可以享用美味的云吞,过一个暖冬。选儿子不爱的鸭肉,用慢火与砂锅熬成原汁原味的老鸭汤,加入他挚爱的鲜虾云吞,浸透......
02-21 440 美食 小五厨房
全蛋海绵蛋糕:治愈系的美食,心情低落时,需要吃点甜的,温暖着自己,来个简单的全蛋海绵蛋糕蛋糕,让松软香甜的蛋糕治愈我的负情绪,吃完又开开心心。......
02-21 492 美食 蛋糕 小五厨房 海绵
【年夜饭】非你不可的生腌血蚌,在潮汕,过年,我们最重视的是除夕夜的年夜饭。小年一过,各家各户已经开始在准备年夜饭的食材了,辛苦一年,家人在一起热热闹闹,总得吃餐好的。老祖宗留下的一些风俗习惯,总得遵循......
02-21 419 美食 小五厨房 年夜
【年夜饭】非你不可的卤水双拼,以前,在潮汕过年时,准备一整只卤鹅作为年末的大菜祭拜祖先,告慰先人这一年全家勤劳殷实。但随着生活的好转,年夜饭有越来越多的选择,这一风俗开始演变,但逢年过节宴请宾客时,潮......
02-21 453 美食 小五厨房 年夜 卤水
香辣鸡块:偶尔想吃的零食,偶尔在家,我就很想吃点东西,最好是咸的零食。有心情的时候,弄点香辣鸡块当茶配,咸香入味,即使是骨头也吃得得有滋有味。......
02-21 260 美食 小五厨房 鸡肉 零食 偶尔