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2023-11-15 269
多吃粗粮有益于身体健康,对于肠胃功能不好的人群有保健作用,选用糙米,尤其是发芽后的糙米保健效果更佳。
糙米发芽:首先将糙米和黑麦米浸泡一夜,大约8个小时。我从前两天晚上十点浸泡到到第二天六点,然后将米放入发芽皿中。如果没有发芽皿,可将米沥水之后入空盆,用湿布蒙盖,注意保持布的湿度和水分。
基本上到第三二天的晚上米就有发芽的痕迹了,小小的芽很可爱哦,在耐心等一晚上,第二天早上就能使用了啊。不建议把芽发很大,这样就会失去了很多营养啊。
然后将发芽后的米米清洗干净,建议多洗几遍,因为发芽过程中会产生一些酸味或别的味道附着在米上。放米进电锅,放入350ml的水,接上电,压下按钮,等着吧。
等按钮恢复上去,也就是20分钟左右香喷喷的米饭就出锅了!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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