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如意白菜卷——健身餐食谱

来源:互联网 2023-03-20 14:25:01 265

白菜的做法太多种了,可以很家常也可以很华丽,可以很市井也可以很高贵。如意白菜卷——它应该算是高贵的一类吧。因为沾上了“如意”二字,顿觉变得很有气质起来。‍

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食材

  • 卷心菜 150g
  • 豆腐 100g
  • 香葱 20g
  • 香菇 60g
  • 生抽 5g
  • 香油 5g
  • 食盐 1g

方法/步骤

  • 1

    将卷心菜剥开,香葱洗净,焯水1—2分钟,捞出过凉水备用

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  • 2

    豆腐压成泥,将香菇切碎,倒进豆腐泥里拌匀做成馅料

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  • 2相关内容未经授权抓取自百度经验
  • 3

    将馅料包入白菜中卷好

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  • 4

    用香葱绕着白菜卷打一个结,上锅蒸15分钟,淋上香油、生抽即可

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