大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 234 主食
地方特色小吃香辣蚕蛹
来源：互联网
2023-02-21 18:05:21 451
这是具有浓厚地方特色一道小吃，香辣蚕蛹。
食材
- 蚕蛹 适量
- 油 适量
- 花椒 适量
- 葱姜 适量
- 大蒜 适量
方法/步骤
这个小吃，必须严格按着步骤操作。请看：锅里热油，放入花椒适量。
花椒炸胡后捞出。
放入辣椒翻炒。
倒入蚕蛹爆炒。
放入大葱。
继续翻炒。
放入大蒜沫翻炒。
大蒜不要炒过。
翻几下就好了。不管是葱姜还是大蒜都不要过火。
一定要严格控制火力。熟了出锅装盘。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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