大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
姨妈给我做豆角焖面
来源：互联网
2023-02-21 10:33:03 322
食材
- 葱 半根
- 姜 5片
- 蒜 1头
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 半勺
- 料酒 半勺
- 红辣椒 2个
- 豆角 1斤
- 五花肉 300克
- 面条 1斤
- 盐 少许
方法/步骤
把洋葱、姜和大蒜切好
切好肉片，放半勺酱油和半勺料酒。充分混合
长豆角切好
选的刀削面，任何面条都可以，看你喜欢～最好是切面，不容易起坨。
用火锅和冷油炒韭菜、生姜、大蒜和辣椒。然后把猪肉和豆子炒匀。
在盘子里加两小碗水，不要用冷水。火灾发生了。
在豆角上均匀摆满面条和土豆（可不加），小火盖盖，焖15分钟。出锅关火前放蒜瓣，把面条和豆角拌匀，盖盖再焖5分钟。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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