大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
鲜猪肉
加水煮沸,加入生姜和料酒调味。把肉煮沸。如果没有血,你可以从锅里出来
切片
装盘备用
把配料洗净切成小颗粒
将所有原料放入小碗中,然后加入酱油、糖、醋、芝麻油。没有盐。要点,最后加入热汤熟肉。
重点,最后加入煮肉的热汤。沾肉的酱汁做好啦!
试试怎样?鲜,嫩爽口。是夏天家家都要做的一道小菜
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 444 主食