大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
家里的米粉发霉了,我们要怎么处理发霉米粉呢?今天小编告诉你该如何处理发霉米粉及如何预防米粉发霉。
米粉发霉后不能食用,因为发霉的米粉已经变质,所以我们还是将它扔掉最好;
严禁将米粉放在潮湿的环境中,一定要将其放在干燥的地方,干燥的地方不容易发霉;
将米粉密封保存,经过密封保存的米粉隔绝了外界水分,不容易变质;
在太阳底下暴晒,米粉经过太阳的照射,能够杀死一些肉眼不可见的微生物,能够延长保质期;
不管是自己制作米粉还是买米粉,我们都尽可能的少弄少买,因为米粉保存不易;我们可以现吃现弄或者现买;
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2023-09-11 250 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 443 主食