大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 244 主食
百合:具有养心安神,润肺止咳的功效。同时也是一种有较高营养保健价值的蔬菜,有极高的食用价值。
枸杞芽茶:枸杞叶与枸杞果实一样,在中国民间已有600多年食药用历史。其味甘苦,清香,微凉。能补虚益精,清热,止渴,祛风明目。治虚劳发热,烦渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏带下,热毒疮肿。牧歌花草茶精选宁夏中宁县有机枸杞种植园区内采收炒制的枸杞嫩叶,保证原料正宗、有机无污染。
铁皮石斛花:“仙草”铁皮石斛在江浙两广地区有悠久的民间食用历史,味甘、淡、凉,能清热、凉血、治消渴。铁皮石斛花是铁皮石斛的精华化生,每年盛花期种植基地集中人工采收、低温(65℃)烘干、冷藏闭光保存,严格筛选,确保每一朵干花的优良产品外观、滋味和功效。
白合洗净
取有机铁皮石斛花备用。每年5-6月份是铁皮石斛最易招虫害的时候,如果非有机种植的铁皮石斛,这时就会喷洒大量农药除虫,导致铁皮石斛花朵上有严重的农药残留。
准备好枸杞叶
准备好冰糖
所有材料加入杯中,冲入沸水,一杯漂亮又能安神的石斛花茶就泡好了。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 440 主食