大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
美味牡丹花饺子
来源：互联网
2023-02-21 11:51:43 100
当你看着别人制作漂亮又美味的饺子时，你是否羡慕嫉妒恨呢？有我在你不用担心，我一定会教你更有创意更有特色的——美味牡丹花饺子，一定会让你的厨艺更上一层楼的。
食材
- 面粉 200g
- 开水 100g
- 肉馅 150g
- 熟蛋黄 4个
- 盐 适量
杜鹃花饺子制作方法
面粉加入开水烫成面团，揉光搓条下剂子，擀成圆皮
放入馅儿（馅儿方法在下面）
均分五点向中心捏在一起，形成如图所示的形状。把相邻的两边再相粘结
在每片花瓣上剪两刀，就形成了牡丹花的花瓣
把熟蛋黄碾碎，放入花瓣中作点缀
做好的蒸饺放入蒸笼蒸熟
杜鹃花饺子馅儿
馅料：胡萝卜，白菜(份量最多)，香菇，黑木耳，细粉丝，盐
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制作步骤：
1.制作材料全部切碎，然后调和加上油和盐搅匀，不用炒熟。
注意事项
- 剁馅儿的时候一定要小心手
- 适当的时候，加一点的创意
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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