大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
猕猴桃又称毛桃,因其维生素C含量在水果中名列前茅,被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有丰富的叶黄素,对人的视力很有好处。猕猴桃还有美容的作用。
要想吃到美味可口的猕猴桃挑选很重要。要选择软硬适中的,外皮不能鼓起来的。太硬没有熟透味道酸,口感不好,外皮鼓起来说明猕猴桃变质了。
挑选好的猕猴桃首先摘去身上的毛刺,清洗干净。
从猕猴桃根部扒开一个圆洞,猕猴桃皮扒开的部位比小勺略大一些。
用小勺从中间开始吃。这样吃不用担心果汁流出来哦。
从中间均匀向外吃。熟透的猕猴桃果肉柔软,酸甜可口。
吃到最后就剩下一层薄皮了。这样吃简单又方便。
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2023-09-11 250 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 443 主食