大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
“早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少”是民间流行的饮食法则。蛋白质是早餐中的精华部分,对于超重/肥胖儿童而言,更是“黄金一餐”。
高蛋白早餐可以增加8-12岁超重儿童餐后能量消耗和脂肪氧化,降低饥饿感。
早餐作为一天的第一餐,所提供的能量应占到全天总能量的25%-30%。早餐对成长发育中的儿童至关重要,但它却是一日三餐中最容易被忽视的一餐。
早餐吃好或吃坏不仅影响儿童青少年的生长发育、认知能力和学习成绩,还与肥胖的发生有关。
与传统碳水化合物为基础的早餐相比,高蛋白早餐是否会增加儿童餐后能量代谢、降低饥饿感,并减少午餐时食物的摄入量。
规律吃早餐的孩子营养状况更好,认知功能提升,且超重的可能性更低,另外,早餐的量很重要,质更重要,尤其对于食欲和血糖控制,它可以潜在地降低患肥胖和2型糖尿病的风险。
养成良好的饮食习惯,规律的进食一日三餐对儿童的健康成长具有积极的影响。
目前,我国儿童不吃早餐的现象还比较普遍,且早餐食物品种单一,营养质量较差,应当引起社会更多的重视。
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2023-09-11 250 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 443 主食