大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 230 主食
【防流感晒蔬食】西红柿炒鸡蛋
来源：互联网
2023-02-21 12:19:04 141
流感来了，我们应该做点什么呢？首先要有一个好的身体。然后要有一个好的心情。接着要有一个好的饮食。有了这三点，我们还怕什么呢？勤洗手，多通风，少走动。公众场合一定要注意。饮食上喝一些菊花茶是不错的选择。另外众多的瓜果蔬菜，千万不可少。这些食物可以补充我们的维生素和矿物质。提高我们的免疫力。特别是西红柿，常吃一些没错的。
工具/原料
- P>原料BR>西红柿500克，鸡蛋100克，葱５克BR>/P>
- P>调料BR>白糖１茶匙（５克），醋１茶匙（５ml），盐1又1/2茶匙（8克）料酒１茶匙（５ml）BR> /P>
方法/步骤
准备材料
西红柿用刀切个十字，
锅中水开后关火，倒入西红柿
很容易去掉西红柿的外皮
将西红柿切滚刀块，鸡蛋打散在碗中，加入料酒搅拌好，葱切末
锅中放油倒入鸡蛋，搅拌成小块状，盛出
留点油，倒入葱末
爆香后，倒入西红柿
倒入鸡蛋放入白糖和醋，少煮片刻后
关火，放盐即可。
注意事项
１，西红柿的去皮方法很多，可以用小勺子直接把皮去掉，也可以把西红柿放在炉上烤，也很容易去皮，你也可以不去皮。
２，这里用到了葱，如果没有可以不用。
３，少放点白糖，可以综合西红柿的酸味。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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