大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 242 主食
孕产妇营养套餐：[6]豆腐蒸蛋
来源：互联网
2023-02-21 12:26:30 89
升级版的蒸蛋~既有营养又好吃……
食材
- 鸡蛋 3个
- 豆腐 20g
- 猪肉 50g
- 凉开水 200ml
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 黄酱 适量
- 香葱 适量
方法/步骤
鸡蛋打进碗里~搅匀……
![孕产妇营养套餐：[6]豆腐蒸蛋](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/2db6c1b2dc19ce2c3ada3a6a7fdca039121f1115.jpg?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_500,limit_1/format,f_auto/quality,q_80)
把凉开水加进打好的蛋液里……搅匀……
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把豆腐切成小块……平铺在碗底……
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将准备好的蛋液倒入碗里~没过豆腐……下蒸锅炖10分钟……
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把瘦肉剁成肉馅……然后下到锅里…热锅凉油……翻炒至肉末变色……
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之后加入适量的清水~酱~再加点酱油……煮一会儿~煮到冒泡……
![孕产妇营养套餐：[6]豆腐蒸蛋](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/92174dbbf82064fb15ca15958e6104a354e96f15.jpg?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_500,limit_1/format,f_auto/quality,q_80)
把蒸好的鸡蛋从锅里端出来~淋上准备好的肉酱……就可以吃了……
![孕产妇营养套餐：[6]豆腐蒸蛋](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/974a2f21056104a3d228a71a63d7592ae2ef6b15.jpg?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_500,limit_1/format,f_auto/quality,q_80)
注意事项
- 鸡蛋和凉开水的比例大概2比3左右~
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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