大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
虾酱豆腐的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 12:27:53 205
今天给大家分享虾酱豆腐的家常做法。
食材
- 豆腐块 500g
- 葱花 少许
- 姜末 少许
- 蒜末 少许
- 西兰花 30g
- 虾酱 2大匙
- 耗油 1大匙
- 鸡精 少许
- 香油 少许
- 水淀粉 适量
- 白酒 5g
方法/步骤
准备好材料，豆腐切小块
锅内放油，炒香葱花，蒜姜末、西兰花
倒入2大勺虾酱炒香
加入适量水，倒入切好的豆腐
炖一会后翻一下豆腐
再炖5分钟装盘吧
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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