大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
如何制作美味低脂的金汤豆腐羹
来源：互联网
2023-02-21 12:32:02 399
豆腐是个比较常见的食材，做的好吃，也是一道不错的菜式。现在让我们一起来制作美味低脂的金汤豆腐羹。
食材
- 豆腐 1块
- 胡萝卜 1根
- 香菇 5朵
- 火腿 1根
- 盐 20克
- 生抽 1勺
- 咸蛋黄 2个
- 水淀粉 100克
- 葱花 10克
方法/步骤
准备好所有食材，把豆腐切成小块，香菇切成小片，胡萝卜切成小丁，火腿也切成小丁。
放油入锅，把咸蛋黄翻炒至冒泡，然后倒入胡萝卜、香菇、火腿翻炒均匀。
然后放盐与生抽调味，倒入适量热水。
加入豆腐块，盖上锅盖转大火煮开。
最后淋入水淀粉，撒下一把翠绿的葱花。
美味低脂的金汤豆腐羹新鲜出炉了！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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