大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
私房菜怎么做之宅神秘籍篇：[2]一碗金汤煨面
来源：互联网
2023-02-21 12:36:00 154
天气慢慢要凉了，这碗热乎的鸡汤面让你口留余香哦，鸡汤加了桅子，有护肝利胆，凉血解毒，泻火去烦之强效，吃好还能养生，何乐而不为！
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食材
- 仔鸡 500
- 草菇 200
- 黄桅子 10g
- 面条 200g
- 油菜 3棵
- 香葱 1棵
方法/步骤
洗净鸡块冷水下锅焯过
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把鸡块放入砂锅中，再放入草菇
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把黄桅子洗好放入
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大火烧开，再转小火煲两小时左右，放入盐，再煲15分钟左右即可
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另取一锅水，水开后放入面条烫一两分钟，捞起沥干
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沙锅中放入烫好的面条
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放油菜、胡椒粉，一起煮至软后即可，
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盛碗后，再撒上香葱末。哈哈，开吃啦！
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注意事项
- 蔬菜可根据自己的口味的季节搭配
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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