大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
豌豆是一种营养性食品,特别是含铜、铬等微量元素较多, 铜有利于造血以及骨骼和脑的发育;铬有利于糖和脂肪的代谢, 能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;而且豌豆鲜品所含的维生素C,在所有鲜豆中名列榜首。糖尿病、高血压、冠心病者,老年人、儿童,食豌豆都有好处。
豌豆怎么做孩子才爱吃?平常可以用来炒鸡蛋、炒饭,但最下饭的还是今天的做法,加几样食材跟肉末翻炒,不要放太多的调料,上桌就被秒光了,孩子超爱吃。
准备食材;
里脊肉切小块,放1勺生抽、2勺老抽、一点盐、2勺色拉油、1勺淀粉拌均匀,腌渍10分钟;
胡萝卜切成小块、香菇洗净切成小块;
锅内放适量的色拉油,放入肉粒翻炒均匀盛出备用;
另起锅,加入色拉油,放入葫芦卜、香菇丁,翻炒1分钟左右,再加入豌豆,翻炒均匀;
放入生抽、盐翻炒均匀;
最后放入肉粒翻炒均匀即可出锅;
超级美味超级下饭;
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-11 250 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 443 主食