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2023-09-11 250 主食
黄豆芽既便宜又好吃,用辣椒一炒特别香。每个家庭都有烹饪黄豆芽的窍门,今天小编教你辣炒黄豆芽怎么做窍门,一起来学习辣炒黄豆芽的家常做法吧。
黄豆芽1斤左右,买回家的黄豆芽需要先摘菜,把不好的部分都去掉。
接着切一点红辣椒,喜欢吃辣可多切一些,不能吃辣少放。
热锅倒油,具体倒多少油要看炒多少豆芽,黄豆芽不是很费油。
接着将洗过的黄豆芽倒入锅中大火快速翻炒数下。
往锅里倒入少量生抽,不要倒老抽,倒了老抽颜色会很丑。
继续翻炒锅里的黄豆芽,中间放一些盐进行调味。
快要出锅前加入切好的红辣椒,辣椒一定要最后才放,否则维生素就流失了。
继续翻炒,然后就可以起锅装盘,一道美味的家常辣炒豆芽这里就完成了。
辣炒黄豆芽的家常做法,辣炒黄豆芽怎么做窍门总结如下:
1.黄豆芽摘好洗干净。
2.切红辣椒待用。
3.热锅烧油然后将黄豆芽倒入翻炒。
4.加入生抽和盐大火翻炒。
5.关火起锅装盘。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-10 444 主食