大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
如何做马铃薯炒鸡腿
来源：互联网
2023-02-21 12:55:37 96
马铃薯炒鸡腿，非常下饭的一道家常菜。
食材
- 鸡腿 １只
- 马铃薯 3颗
- 红萝卜 １根
- 洋葱 １颗
- 白玉菇 半包
- 蒜末 １瓣
- 姜片 5片
- 酱油 3大匙
- 冰糖 １大匙
- 油 １大匙
方法/步骤
鸡腿、马铃薯、红萝卜、洋葱切块，姜切片，蒜头切末，白玉菇冲一下水拨开备用。
锅里放少许油或不加油也可，将切块的鸡腿肉表面煎熟，翻面后就可放入大蒜和姜片一起翻炒。
放入红萝卜和洋葱翻炒均匀。
放入马铃薯块，加3大匙酱油，一米杯水拌匀盖上锅盖焖煮，直到马铃薯变软汤汁稍微收干。
最后加入白玉菇翻炒均匀即可。
美味完成了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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