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2023-09-11 250 主食
冬至的饺子,因为一直没把相机带到单位,所以今天补上。
老妈调的馅,白菜香菇猪肉的。
猪肉切肉糜,白菜切碎粒。
肉糜和切碎的食材拌匀,加调味料等。
包饺子。皮现成买好或者自制都可以。
制作蛋皮。 先将4-5个蛋打散,然后小火慢煎,直至成形。 凉了之后切成这样。
在碗里放入切好的蛋皮,葱花,调味料等。
放入调味料和佐料,倒入开水,将煮熟的饺子放入。
部分图片来自网络。
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2023-09-10 443 主食