大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
早饭吃什么--圆白菜蛋炒米饭
来源：互联网
2023-02-21 13:06:34 315
有的时候大早上的不知道吃什么好。有的时候晚上剩下了不少米饭，打算早上做个蛋炒饭，可是孩子吃时间长了，不太喜欢吃了就，昨晚上正好炒菜的时候剩下了少半个圆白菜，正好，今天早上就做个圆白菜蛋炒米饭吧。换换口味。
食材
- 圆白菜 少半个
- 米饭 适量
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 蒜、大料 适量
方法/步骤
首先把圆白菜切好，米饭准备好（昨晚的米饭里放了点红豆，可不是坏了哦~~），鸡蛋打好，蒜切片，调味用。
先炒鸡蛋，炒熟后把米饭放入。米饭因为放在冰箱里，所以比较硬，用铲子把米饭压开了才好炒。
两样都是熟的东西，依个人口味炒到差不多米饭全部散开后可以加入适量的盐和五香粉。然后盛出备用。
加入油，油热了以后放入大料和蒜。
大料变黑，蒜金黄后放入圆白菜。炒的过程中把握火候放入生抽和盐，最后熟了之后放入适量的香醋。盖上锅盖焖1分钟即可。
倒入刚才炒好的鸡蛋米饭，翻炒2分钟后即可出锅了。注意要不停翻炒，米饭很容易糊的。
盛出来后的效果，孩子还是很喜欢吃的~~
注意事项
- 大早上的还是少吃多油的东东了，我也是偶尔做一次
- 炒米饭的时候注意小火啊，不要糊了锅~~
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：烫面角瓜鸡蛋蒸饺 下一篇：#美食#老年人怎样用韭菜炒鸡蛋
相关文章
