大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
牛奶配白鸡蛋？别out了，赶紧get新技能
来源：互联网
2023-02-21 13:06:46 275
还在单纯的喝牛奶配煮鸡蛋吗，下面小编介绍两道牛奶鸡蛋搭配的营养吃法，而且口感嫩滑，让你越吃越上瘾
工具/原料
- 牛奶
- 鸡蛋
- 淀粉
- 白砂糖
- 油
方法/步骤
炒牛奶：牛奶、鸡蛋、淀粉、白砂糖、油
将蛋清和蛋黄分离开分别放入碗中
将牛奶放入蛋清碗里
把淀粉加水调好，在倒入牛奶里面，搅拌均匀
开火，锅内放油，将牛奶倒进去翻炒成型
出锅 ，撒上白砂糖即可
【炒牛奶有美白、滋润、嫩滑肌肤，去死皮，清热解毒增强皮肤免疫的功效】
牛奶蛋黄羹：牛奶、蛋黄、白砂糖
将白砂糖加牛奶融化
用打蛋器将蛋黄打散，用滤网过滤一下
将牛奶倒入蛋黄里面，拌匀
倒入蒸碗中封好盖子（也可以用保鲜膜封口）
放入蒸锅中大火蒸熟即可
【牛奶蛋黄羹可滋养强身，健脑益智】
注意事项
- 注：炒牛奶的时候要小火翻炒
- 注：牛奶蛋黄羹要封口来蒸，不要蒸太久，会影响口感
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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