大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
健康粉蒸肉的做法
来源：互联网
2023-02-21 13:07:02 330
粉蒸肉的做法比较简单，步骤也不会很复杂，对于新手来说难度系数也不会很高，所以不管是烹饪老手，还是刚开始学习的新手都可以尝试一下，只要蒸熟了，盐的分量把握好就不会很难吃，下面我们来看一下具体的步骤和做法吧！
食材
- 五花肉 一小盘
- 蒸肉粉 一小碗
- 鸡蛋 一个
- 红薯 一个
- 酱油 适量
- 糖 一勺
- 盐 两勺
- 味精 半勺
- 姜 一小块
方法/步骤
准备好一个鸡蛋，一小碗蒸肉粉，老抽，姜末。
把切好的五花肉放进一个稍大点的容器内，接着倒入蒸肉粉，打入一个鸡蛋，倒适量老抽，姜末，两勺盐，半勺味精，一勺糖，最后搅拌均匀，备用。
把红薯去皮洗净，切成薄片放入电饭煲的蒸盘里，要一片片铺开。
接着将拌匀的肉片，一块块平铺在放好红薯的蒸盘上，放进加了水的电饭煲蒸半小时！
蒸好以后关上电源闷一会。
等水蒸气没有冒出来的时候，说明里面温度没有那么高了，这时我们用筷子把蒸成型的肉放入盘中，等下次煮饭的时候再蒸一次，记住，肉一定要蒸的酥烂才好吃！
注意事项
- 如果是电饭锅和其他锅具蒸的可以加长时间，肉要蒸的酥 烂吃起来才香！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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