大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
素炒葱头鸡蛋的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 13:07:03 371
葱头炒鸡蛋制作简单，口感颇佳。它是我们家里常吃的一道简单菜肴，做法简单方便深受人们喜爱！葱头里面还含好多的营养，有降低胆固醇的功效啊，老年人可以多食用，同时也是一道素菜中的佳品。
食材
- 葱头 1个
- 鸡蛋 3个
方法/步骤
先选好食材，葱头要剥洗干净备用，鸡蛋准备三个。
再将葱头切碎备用，鸡蛋打匀备用。
第三步将鸡蛋先炒熟备用，鸡蛋先不放盐。
接着将锅中倒入适量的油，将葱头放入锅中翻炒，炒一会放入一些适量的酱油，味精。
葱头显熟的时候，放入备用的鸡蛋，继续炒一会，根据个人口味的轻重，加入适量的盐，还可以放入一些绿葱花。
最后装盘出锅，一道美味的素菜就成功啦。
注意事项
- 油多腻口。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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