大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
桂圆枸杞牛奶炖鸡蛋
来源：互联网
2023-02-21 13:10:37 496
营养又美味，适合家里的老人、孩子。
食材
- 鸡蛋 一个
- 牛奶 适量
- 桂圆、枸杞 一点
方法/步骤
在碗里打入一个鸡蛋。
用筷子将鸡蛋打散。
将牛奶倒入打好的鸡蛋中，如果喜欢吃甜一点，可以加一点点糖。用筷子搅拌均匀。
将打好的牛奶蛋液放入锅中，隔水蒸。
用开水冲洗桂圆肉和枸杞，待用。
当鸡蛋蒸到半凝固时，放入桂圆肉和枸杞一同蒸。把鸡蛋蒸熟即可。
注意事项
- 蒸鸡蛋宜用小火，这样蒸出的牛奶鸡蛋比较嫩滑可口。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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