大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
今天和大家分享的是一道家常菜---蒜黄炒鸡蛋,做法简单,营养丰富。
将蒜黄洗干净,切成段。
取三只鸡蛋,用筷子将蛋黄与蛋清打碎。
锅内倒上食用油。
待油温热后,将鸡蛋倒入锅中,成形后用铲子搅碎。盛出。
将锅内放油,蒜黄倒入锅中,放入食盐,加水,翻炒。
将弄好的鸡蛋放入锅中。
熟后盛出,美味制作完毕。
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2023-09-10 443 主食